Fa caldo e non avete voglia di accendere i fornelli? Siete troppo pigri per uscire di casa e fare la spesa? Se in dispensa avete ancora del pane raffermo e qualche verdura nel frigorifero,  abbiamo la ricetta che fa per voi: la panzanella!

Un piatto povero della tradizione contadina tipico dell’Italia centrale, adatto per una pranzo veloce o una cena leggera in queste torride giornate estive. Scopriamo insieme come si prepara.

Leggi e completa la ricetta con le parole scritte nel riquadro.  Attenzione c’è una parola in più.     

La panzanella