Sta per arrivare il Carnevale e come ogni anno porta con sé colori, allegria, maschere e soprattutto dolci fritti.
La tradizione dolciaria legata al carnevale è molto varia, ogni parte d’Italia ha il suo modo di chiamare e preparare i dolci tipici di questa festa.
Scopriamo insieme i loro nomi e una delle ricette più facili da preparare: quella delle castagnole.
