Il
panpepato, dolce natalizio tipico della
tradizione Umbra è entrato ufficialmente a far parte del registro delle
Indicazioni Geografiche Protette (IGP).
Scopriamo insieme la storia, l’origine e il
valore simbolico di questo dolce umbro tipicamente natalizio.
La prossima settimana vi sveleremo la sua ricetta per portare un po’ di Umbria nel...
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